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Mois : juin 2024

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Restauration sur mesure pour votre évènement : du beau, du bon …en circuit court !

RESTAURATION SUR MESURE POUR VOTRE EVENEMENT : DU BEAU, DU BON ... EN CIRCUIT COURT !

A la Maison Hôtentique, toute notre famille évolue dans l’univers de la food. Il est dans notre adn que “de bien et manger et bien boire.”

Proposer une offre culinaire qualitative et différenciante est une priorité dans l’expérience globale que nous proposons et une signature dans notre façon de recevoir.

Du (très) beau, du (très) bon, approvisionné en circuit court​

La Maison Hôtentique a fait le choix de s’entourer de deux Chefs privés qui œuvrent au régal de vos papilles tout au long de l’année et ce au fil des saisons.

Eu égard aux volumes que nous accueillons, l’offre Chef à domicile est en parfaite corrélation avec l’expérience que nous prônons. 
A savoir celle du fait Maison, du sur mesure et qui s’adapte à votre brief et à vos envies.

Du (très) beau, du (très) bon approvisionné en circuit court, dans le respect des fournisseurs et des saisons, et sublimé par des équipes certes professionnelles mais accessibles.

Cuisine maison et de saison

Armelle de Cocotte Mijote défend une cuisine Maison et de saison, intuitive et colorée, gourmande et gaie ! Elle intervient toutes les semaines à Hôtentique et s’adapte à votre public. Grazing table, cocktail, repas assis, coffret repas, lunch box…tout est possible. Allier esthétique et gourmandise est son leitmotiv.

Cuisine de passion et d’excellence

Le chef Thibaut Servas, implanté de longue date dans le milieu viticole propose une cuisine de passion et d’excellence. Généreuse, gourmande et goûteuse, il la sublime en proposant l’accord met et vin optimal. Orchestrée par une équipe de service d’excellence, Thibaut propose une expérience gastronomique digne d’un étoilé et unique…

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La maison Hôtentique lieu de réunion, facteur de réussite ?

LA MAISON HÔTENTIQUE LIEU DE REUNION, FACTEUR DE REUSSITE ?

Il est prouvé que l’environnement dans lequel nous évoluons influence notre cerveau et donc nos comportements.

Au même titre qu’une météo maussade nous pousse à “hiberner”, un environnement agréable et stimulant éveille les sens et invite à vivre une réelle expérience.

 

Des espaces de réunion pour inspirer et échanger

Les espaces de réunion de la Maison Hôtentique sont pensés dans le but de faire ressentir, de s’inspirer et d’échanger notamment par le biais d’ateliers, de jeux de lumière et de palette de couleurs.

Les équipements et espaces mis à disposition agissent comme accélérateurs auprès des participants et leur permettent une meilleure concentration. Les réunions deviennent plus constructives, plus productives car “éveillés” les collaborateurs se trouvent dans un état d’esprit optimal, disposés à réfléchir et partager.

L'impact de l'aménagement sur la qualité des réunions

L’aménagement des salles de réunion possède un impact sur la qualité et la convivialité de votre réunion. Du choix du mobilier, en passant par le confort des assises, la variété des équipements mis à disposition, l’acoustique de la salle…tous influencent la qualité et la concentration de votre assemblée. Nos différents espaces de réunion permettent une multitude de configurations spatiales à adapter fonction des objectifs de votre réunion.

Format théâtre au rez de chaussée, salle en U à l’espace Créa, autour d’une table, en configuration classe au premier étage ou encore en réunion stand up, la Maison Hôtentique offre une modularité et une confidentialité différenciantes à Bordeaux.

Découvrir nos espaces de travail
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Pourquoi organiser un séminaire à la maison Hôtentique ?

POURQUOI ORGANISER UN SÉMINAIRE A LA MAISON HÔTENTIQUE ?

LES SÉMINAIRES PROFESSIONNELS SONT L'UN DES MEILLEURS OUTILS POUR FÉDÉRER ET RASSEMBLER VOS COLLABORATEURS.

Ils sont l’occasion unique de cultiver un sentiment de cohésion, d’objectifs communs et de communication ;
indispensables au développement de votre entreprise.

Renforcer la cohésion d’équipe grâce à des activités de groupe – fluidifier la communication interne – accroître la motivation et l’engagement des collaborateurs ; le séminaire professionnel est un véritable levier de développement et affirmation de votre culture d’entreprise !

Pourquoi Hôtentique Bordeaux est-il idéal pour accueillir vos séminaires ?

Parce qu’il s’agit avant tout d’une demeure privée parfaitement équipée pour y travailler de manière optimale.

Le fait qu’Hôtentique soit une Maison de famille au passé et à l’histoire riches et denses, apporte une expérience différenciante par apport à d’autres lieux plus conventionnels.

Ici, on ne vit pas une expérience “Comme à la Maison”, ici nous sommes à la Maison et cela change tout.
Ici on personnalise, on chouchoute et chaque évènement est unique.

On pousse la porte d’un hôtel particulier Bordelais et on rentre dans la vie d’une famille Bordelaise pour y vivre une expérience.

Or “Le séminaire est expérience”

De nos jours, organiser un séminaire professionnel ne rime pas forcément avec location d’une salle classique.

Passer à l’extérieur peut être beaucoup plus profitable !

Dans un environnement inspirant, vous pouvez bénéficier d’un meilleur retour sur investissement grâce au cadre et aux activités variées proposées et c’est ce qu’offre Hôtentique Bordeaux.

Un écrin d’exception de 125 ans d’âge mais avec tout le confort et la modernité de notre époque.

Une maison de famille destinée à stimuler la créativité et la productivité, une maison de famille qui offre la possibilité de combiner travail et détente pour une expérience globale, une maison de famille aux salles de travail conviviales et bien équipées.

Vivez votre expérience de séminaire à la Maison Hôtentique, orchestrée par Sandra et Léa, fortes d’un parcours de 20 ans dans le réceptif évènementiel sur mesure.

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Vivre un team building à la maison Hôtentique Bordeaux

VIVRE UN TEAM BUILDING À LA MAISON HÔTENTIQUE BORDEAUX

Un team building, qu'est-ce que c'est ?

L'expression “team building” autrement dit le renforcement d’équipe ou consolidation d’équipe.

C’est une méthode apparue aux États-Unis au début des années 1980 et dont l’objectif est le resserrement des liens sociaux au sein d’un groupe de personnes appartenant à une entreprise ou à une institutions.

Quels sont les objectifs d’un team building ? 

L’objectif principal d’un team building est l’amélioration de la cohésion interne de l’équipe participante. Est une méthode apparue aux États-Unis au début des années 1980 et dont l’objectif est le resserrement des liens sociaux au sein d’un groupe de personnes appartenant à une entreprise ou à une institutions.

Il s’agit de fédérer les membres d’un groupe autour des valeurs de l’entreprise, de les inciter à participer et coopérer entre eux afin de renforcer leur esprit d’équipe.

Le but est d’obtenir un travail d’équipe productif, en favorisant une bonne synergie interne et en valorisant une bonne ambiance de travail.

L’idée est également de proposer une rupture avec le quotidien en sortant du cadre de l’entreprise.

Les différents types de team buildings :

En proposant des activités en équipe, il s’agit de développer leur esprit de compétition et la cohésion au sein de groupes donnés.

Ils seront instantanément soudés par une expérience commune.

La Maison Hôtentique Bordeaux sous “Experiencia Hôtentique” présente de multiples activités de team building à vivre clé en main entre ses murs.

Ces activités de team building sont réparties en 6 grandes familles :

  • Histoire et culture
  • Plaisirs coupables
  • Bien-être et santé
  • Intelligence collective
  • Grands enfants
  • Un temps pour la planète
Découvrir notre expérience clé en main

Team building insolite, team building pédagogique, team building écologique, team building culturel, team building challenge … Autant de team building que nous vous proposons de vivre au 83 Boulevard du Président Wilson.

Visiter le lieu
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E-mail : bonjour@hotentiquebordeaux.com

83 Boulevard du Président Wilson, 33200 Bordeaux