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Restauration sur mesure pour votre évènement : du beau, du bon …en circuit court !

RESTAURATION SUR MESURE POUR VOTRE EVENEMENT : DU BEAU, DU BON ... EN CIRCUIT COURT !

A la Maison Hôtentique, toute notre famille évolue dans l’univers de la food. Il est dans notre adn que “de bien et manger et bien boire.”

Proposer une offre culinaire qualitative et différenciante est une priorité dans l’expérience globale que nous proposons et une signature dans notre façon de recevoir.

Du (très) beau, du (très) bon, approvisionné en circuit court​

La Maison Hôtentique a fait le choix de s’entourer de deux Chefs privés qui œuvrent au régal de vos papilles tout au long de l’année et ce au fil des saisons.

Eu égard aux volumes que nous accueillons, l’offre Chef à domicile est en parfaite corrélation avec l’expérience que nous prônons. 
A savoir celle du fait Maison, du sur mesure et qui s’adapte à votre brief et à vos envies.

Du (très) beau, du (très) bon approvisionné en circuit court, dans le respect des fournisseurs et des saisons, et sublimé par des équipes certes professionnelles mais accessibles.

Cuisine maison et de saison

Armelle de Cocotte Mijote défend une cuisine Maison et de saison, intuitive et colorée, gourmande et gaie ! Elle intervient toutes les semaines à Hôtentique et s’adapte à votre public. Grazing table, cocktail, repas assis, coffret repas, lunch box…tout est possible. Allier esthétique et gourmandise est son leitmotiv.

Cuisine de passion et d’excellence

Le chef Thibaut Servas, implanté de longue date dans le milieu viticole propose une cuisine de passion et d’excellence. Généreuse, gourmande et goûteuse, il la sublime en proposant l’accord met et vin optimal. Orchestrée par une équipe de service d’excellence, Thibaut propose une expérience gastronomique digne d’un étoilé et unique…

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La maison Hôtentique lieu de réunion, facteur de réussite ?

LA MAISON HÔTENTIQUE LIEU DE REUNION, FACTEUR DE REUSSITE ?

Il est prouvé que l’environnement dans lequel nous évoluons influence notre cerveau et donc nos comportements.

Au même titre qu’une météo maussade nous pousse à “hiberner”, un environnement agréable et stimulant éveille les sens et invite à vivre une réelle expérience.

 

Des espaces de réunion pour inspirer et échanger

Les espaces de réunion de la Maison Hôtentique sont pensés dans le but de faire ressentir, de s’inspirer et d’échanger notamment par le biais d’ateliers, de jeux de lumière et de palette de couleurs.

Les équipements et espaces mis à disposition agissent comme accélérateurs auprès des participants et leur permettent une meilleure concentration. Les réunions deviennent plus constructives, plus productives car “éveillés” les collaborateurs se trouvent dans un état d’esprit optimal, disposés à réfléchir et partager.

L'impact de l'aménagement sur la qualité des réunions

L’aménagement des salles de réunion possède un impact sur la qualité et la convivialité de votre réunion. Du choix du mobilier, en passant par le confort des assises, la variété des équipements mis à disposition, l’acoustique de la salle…tous influencent la qualité et la concentration de votre assemblée. Nos différents espaces de réunion permettent une multitude de configurations spatiales à adapter fonction des objectifs de votre réunion.

Format théâtre au rez de chaussée, salle en U à l’espace Créa, autour d’une table, en configuration classe au premier étage ou encore en réunion stand up, la Maison Hôtentique offre une modularité et une confidentialité différenciantes à Bordeaux.

Découvrir nos espaces de travail
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Pourquoi organiser un séminaire à la maison Hôtentique ?

POURQUOI ORGANISER UN SÉMINAIRE A LA MAISON HÔTENTIQUE ?

LES SÉMINAIRES PROFESSIONNELS SONT L'UN DES MEILLEURS OUTILS POUR FÉDÉRER ET RASSEMBLER VOS COLLABORATEURS.

Ils sont l’occasion unique de cultiver un sentiment de cohésion, d’objectifs communs et de communication ;
indispensables au développement de votre entreprise.

Renforcer la cohésion d’équipe grâce à des activités de groupe – fluidifier la communication interne – accroître la motivation et l’engagement des collaborateurs ; le séminaire professionnel est un véritable levier de développement et affirmation de votre culture d’entreprise !

Pourquoi Hôtentique Bordeaux est-il idéal pour accueillir vos séminaires ?

Parce qu’il s’agit avant tout d’une demeure privée parfaitement équipée pour y travailler de manière optimale.

Le fait qu’Hôtentique soit une Maison de famille au passé et à l’histoire riches et denses, apporte une expérience différenciante par apport à d’autres lieux plus conventionnels.

Ici, on ne vit pas une expérience “Comme à la Maison”, ici nous sommes à la Maison et cela change tout.
Ici on personnalise, on chouchoute et chaque évènement est unique.

On pousse la porte d’un hôtel particulier Bordelais et on rentre dans la vie d’une famille Bordelaise pour y vivre une expérience.

Or “Le séminaire est expérience”

De nos jours, organiser un séminaire professionnel ne rime pas forcément avec location d’une salle classique.

Passer à l’extérieur peut être beaucoup plus profitable !

Dans un environnement inspirant, vous pouvez bénéficier d’un meilleur retour sur investissement grâce au cadre et aux activités variées proposées et c’est ce qu’offre Hôtentique Bordeaux.

Un écrin d’exception de 125 ans d’âge mais avec tout le confort et la modernité de notre époque.

Une maison de famille destinée à stimuler la créativité et la productivité, une maison de famille qui offre la possibilité de combiner travail et détente pour une expérience globale, une maison de famille aux salles de travail conviviales et bien équipées.

Vivez votre expérience de séminaire à la Maison Hôtentique, orchestrée par Sandra et Léa, fortes d’un parcours de 20 ans dans le réceptif évènementiel sur mesure.

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Vivre un team building à la maison Hôtentique Bordeaux

VIVRE UN TEAM BUILDING À LA MAISON HÔTENTIQUE BORDEAUX

Un team building, qu'est-ce que c'est ?

L'expression “team building” autrement dit le renforcement d’équipe ou consolidation d’équipe.

C’est une méthode apparue aux États-Unis au début des années 1980 et dont l’objectif est le resserrement des liens sociaux au sein d’un groupe de personnes appartenant à une entreprise ou à une institutions.

Quels sont les objectifs d’un team building ? 

L’objectif principal d’un team building est l’amélioration de la cohésion interne de l’équipe participante. Est une méthode apparue aux États-Unis au début des années 1980 et dont l’objectif est le resserrement des liens sociaux au sein d’un groupe de personnes appartenant à une entreprise ou à une institutions.

Il s’agit de fédérer les membres d’un groupe autour des valeurs de l’entreprise, de les inciter à participer et coopérer entre eux afin de renforcer leur esprit d’équipe.

Le but est d’obtenir un travail d’équipe productif, en favorisant une bonne synergie interne et en valorisant une bonne ambiance de travail.

L’idée est également de proposer une rupture avec le quotidien en sortant du cadre de l’entreprise.

Les différents types de team buildings :

En proposant des activités en équipe, il s’agit de développer leur esprit de compétition et la cohésion au sein de groupes donnés.

Ils seront instantanément soudés par une expérience commune.

La Maison Hôtentique Bordeaux sous “Experiencia Hôtentique” présente de multiples activités de team building à vivre clé en main entre ses murs.

Ces activités de team building sont réparties en 6 grandes familles :

  • Histoire et culture
  • Plaisirs coupables
  • Bien-être et santé
  • Intelligence collective
  • Grands enfants
  • Un temps pour la planète
Découvrir notre expérience clé en main

Team building insolite, team building pédagogique, team building écologique, team building culturel, team building challenge … Autant de team building que nous vous proposons de vivre au 83 Boulevard du Président Wilson.

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Le guide authentique bordelais

Crédit photos : Archive personnelle
Crédit photos : Archive personnelle

LE GUIDE AUTHENTIQUE BORDELAIS

Une histoire de femmes depuis 1898

UNE HISTOIRE DE BORDELAIS RACONTée PAR DES BORDELAIS

En 1898, Jeanne Clara Sombrun, célibataire et déclarée sans profession, fait l’acquisition d’un terrain appartenant au célèbre négociant du quartier des Chartrons Albert Schÿler. Situé sur les nouveaux boulevards de Bordeaux, le lieu ne manque pas d’attrait. Larges et boisées, ces nouvelles artères attirent les promeneurs et génèrent une spéculation  immobilière. Les belles demeures bourgeoises s’y multiplient.

Pour mener à bien son projet, la jeune femme de 27 ans fait appel à l’une des plus importantes agences bordelaises de l’époque, celle de Pierre Durand. Derrière la façade élégante mais discrète, l’architecte dresse les plans d’une luxueuse maison, ouverte sur un jardin, alliant raffinement, confort et hygiène. Il y intègre – élément encore exceptionnel pour l’époque – une salle de bain avec baignoire et robinetterie. Installations de gaz, électricité et chauffage contribuent au bien-être quand glaces, panneaux de toile peinte, vitraux, émaux et céramiques ornent salons et salle à manger, et en complètent l’attrait.

En 1910, la maison est vendue. C’est encore une femme célibataire et déclarée sans profession qui en fait l’acquisition : Marie Victorine Porcherel. A 33 ans, celle qui réside alors à deux pas dans une petite échoppe de la rue de Colmar, s’y installe. Elle y demeurera pendant 23 ans avant de s’en séparer pour un appartement cossu du 15ème arrondissement de Paris. Comment cette femme, issue d’un milieu modeste de l’Ain, qui donne naissance à 20 ans à une fille déclarée de père inconnu, se retrouve-t-elle propriétaire d’une telle demeure parmi la bourgeoisie bordelaise ? Maîtresse entretenue, demi-mondaine ? Vous en saurez plus lors de votre venue…

Par la suite la maison changera cinq fois de main. Quatre couple en seront propriétaires jusqu’à ce que les grands-parents des actuelles propriétaires l’acquièrent à la fin des années 60. Deux femmes ont initié l’histoire du lieu, deux femmes en perpétuent aujourd’hui l’existence. Pour préserver cette petite « pépite » authentique de l’architecture privée bordelaise et l’ouvrir au public, Sandra et Léa ont choisi de créer dans la maison familiale un lieu réceptif d’exception. Une manière aussi pour les deux sœurs de rendre hommage à la dernière résidente de la maison, une femme, une épicurienne férue d’histoire… leur grand-mère.

ELLES DÉCIDENT DE REVENIR AUX SOURCES

Sandra Rolland ducellier

L’histoire de deux femme, plongez dans l’authenticité bordelaise

Pendant douze années, Sandra fait ses armes dans le service commercial de la prestigieuse Maison Potel & Chabot à Paris, institution dans le domaine de la gastronomie événementielle depuis 200 ans. En 2016, Sandra décide de renouer avec ses racines bordelaises. Elle rejoint une Maison évènementielle incontournable de Bordeaux, comme directrice adjointe et pilote une restructuration fructueuse. Son expertise, son envie de transmettre ainsi que sa connaissance des tissus économiques bordelais et parisiens, constituent le socle de l’aventure Hôtentique.

léa rolland THONGKHAM

Sa petite sœur, Léa Rolland obtient son Master en Sciences Politiques à l’IEP de Bordeaux, Léa met pendant 10 ans ses compétences au service d’organismes publics et associatifs en tant que chef de projet à Paris. Forte de ses expériences, elle retourne en 2018 à Bordeaux où elle prend en charge la direction de projets numériques pour Bordeaux Métropole. Inspirée par l’esprit entrepreneurial de son mari restaurateur, elle saisit cette occasion d’épauler sa sœur. Sa rigueur, ses capacités organisationnelles et sa polyvalence complètent ce binôme.

Un savoir faire authentique et incomparable

Un ensemble patrimonial exceptionnel de vitraux signés Chauffrey

Au tournant du siècle, les riches maisons qui fleurissent le long des boulevards se dotent souvent de vitraux réalisés dans les meilleurs ateliers bordelais. Nombre d’entre eux ont aujourd’hui disparu, vendus ou supprimés au fil du temps. Le 83 boulevard Wilson en présente un magnifique ensemble, parfaitement conservé, qui nous plonge dans l’art du vitrail civil de la fin du XIXème et du début du XXème siècle.

Dès la construction de la maison, commande est faite aux ateliers Chauffrey installés depuis 1883 au 55 cours Champion-Cicé (actuel cours de la Libération). Né à Bordeaux en 1843, Edmond Chauffrey a commencé sa carrière comme peintre sur porcelaine dans la célèbre manufacture bordelaise Vieillard. Il y a acquis le savoir-faire des émaux opaques aux côtés d’Amédée Caranza, savoir-faire dont il fera sa spécialité en le transposant au vitrail. Cette technique délicate, qui consiste à poser l’émail opaque en une ou plusieurs couches sur le verre et à la faire « gonfler », nécessite maîtrise et virtuosité. Ce type de vitrail aussi appelé « à émaux céramique » connaît un véritable engouement parmi la clientèle bordelaise et la demeure de Jeanne Sombrun ne déroge pas à la règle.

Protestants, les Chauffrey père et fils n’étaient pas sollicités pour les chantiers religieux, c’est donc naturellement vers le vitrail civil qu’ils se tournent comme au 83 Boulevard Wilson. Tout le talent et l’habileté des ateliers Chauffrey s’y déclinent au fil des pièces à travers verrières, plafonds, portes et fenêtres. Emaux opaques côtoient verres peints et émaux transparents. Cives et cabochons rehaussent de leurs couleurs multiples les vitreries teintées. Chimères, compositions florales, paysages naturalistes et figures féminines témoignent de l’art magistral du peintre-verrier.

Son emplacement barrière Judaïque à Bordeaux est un juste équilibre entre l’ultra centre, la gare Saint-Jean et l’aéroport de Mérignac le rendant facile d’accès en voiture, vélo ou transports en commun.

L’hôtel particulier orienté sur le jardin se compose d’une enfilade de salons réceptifs au rez-de-chaussée, de deux salles de réunions au premier étage et d’un grand espace de créativité au dernier.

Ce que nous proposons d’authentique

UN LIEU RÉCEPTIF ET ACCESSIBLE

Comme à la Maison ! Mais dans un hôtel particulier d’exception parfaitement équipé pour y travailler dans des conditions optimales.

L’ensemble permet une modularité dans les propositions faites aux entreprises et aux particuliers pouvant aller d’une réunion de 5 personnes jusqu’à 70 participants en cocktail. 

 

C’est avant tout un lieu multiple selon les envies et besoins de chacun. Cet endroit reçoit des événements d’entreprises , des évènements promotionnels et des évènements privés.

Au-delà d’un lieu de réception, c’est une véritable expérience que vous proposent de vivre Sandra et Léa. Elles ont créé une collection sur-mesure d’activités et d’ateliers à vivre au sein d’Hôtentique déclinée sur 6 familles.

Pour des évènements jusqu’a 20 personnes, nous vous proposons une gastronomie sur-mesure dans le respect du produit et au rythme des saisons. Petit déjeuner & pauses, déjeuner de travail, apéritif de fin de journée, dîner signature.. Découvrez nos offres.

Parce que Hôtentique est avant tout un lieu épicurien dédié au bon et au beau.

Mais par-dessus tout, nous sommes fières de travailler avec des partenaires de confiance qui partagent nos valeurs et nos objectifs. Ensemble, nous construisons des relations durables et réussissons à atteindre nos buts communs. Nous sommes reconnaissantes pour ces partenariats précieux. Grâce à eux tout est possible.

Le guide des lieux et activités authentiques à Bordeaux.

POUR SE PLONGER DANS L’HISTOIRE ET LA CULTURE BORDELAISE

Bordeaux, une destination authentique à ne pas manquer

Bordeaux est une ville située sur les rives de la Garonne en France, connue pour son patrimoine historique, sa culture riche, ses vins renommés et sa gastronomie exceptionnelle. Si vous cherchez une destination qui offre un mélange unique de tout cela, alors Bordeaux est la ville idéale pour vous. Cette ville animée regorge d’activités et de lieux authentiques pour les visiteurs de tout âge, et vous serez sûr de passer un moment inoubliable.

Les amateurs de vin seront ravis de découvrir la richesse de la production de vin de Bordeaux. La région est connue pour ses vins de qualité, y compris les fameux vins de Bordeaux rouges, blancs et rosés. Les caves et les châteaux locaux offrent des dégustations de vins ainsi que des visites passionnantes pour en apprendre davantage sur la production de vin. Il est également possible de suivre des circuits de dégustation de vin pour découvrir les différents types de vins de Bordeaux et explorer les vignobles de la région.

Le marché des Capucins est un autre incontournable de Bordeaux. Ce grand marché couvert se trouve en plein cœur de la ville et propose une variété de produits locaux, allant des fruits et légumes frais aux produits artisanaux. Les visiteurs peuvent découvrir les saveurs et les traditions culinaires de la région tout en se promenant parmi les étals animés. Il est également possible de goûter les spécialités locales, telles que le canard confit et la cuisine bordelaise, dans les nombreux restaurants de la ville.

Le vieux Bordeaux est un endroit incroyable à explorer pour les amateurs d’histoire et d’architecture. Les rues pavées et les places animées du centre-ville historique de Bordeaux dégagent un charme indéniable, et les nombreux bâtiments historiques et monuments offrent un aperçu de l’architecture et de l’histoire de la ville. 

Visitez la Place des Quinconces, l’une des plus grandes places d’Europe, pour découvrir l’ambiance animée de Bordeaux et admirer les fontaines, les monuments et les jardins. 

La Place des Grands Hommes, avec son architecture néoclassique, est également un lieu d’intérêt historique à ne pas manquer.

Le Musée d’Aquitaine est un autre lieu d’intérêt culturel à ne pas manquer. Ce musée abrite une collection unique d’artefacts relatifs à l’histoire de Bordeaux et de la région Aquitaine, et offre aux visiteurs un aperçu fascinant de la riche histoire de la région 

SI VOUS DÉCIDEZ DE VENIR À BORDEAUX IL FAUT FAIRE :

A Bordeaux il existe une multitude d’activités authentiques à faire.

Le cinéma l’Utopia, installé dans l’église Saint-Siméon, cinq salles de projection baroques ont été créées mais également un bar restaurant. Ce cinéma propose une programmation diversifiée en diffusant des films à gros budgets comme les films de petits producteurs et distributeurs indépendants. Vous pourrez rencontrer les réalisateurs et discuter après la projection. 

La balade en bateau pour prendre un verre à Bordeaux est une activité populaire et agréable pour les habitants et les touristes. C’est l’occasion de découvrir la ville depuis la Garonne et d’admirer ses magnifiques bâtiments historiques et ses ponts emblématiques. Le bateau offre une vue imprenable. Pendant la balade, les passagers peuvent déguster des plateaux à partager et prendre un verre tout en profitant de la brise rafraîchissante. C’est une façon authentique et mémorable de découvrir Bordeaux.

Déguster des huîtres au marché des Chartrons de Bordeaux est une expérience gastronomique incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Ce marché est célèbre pour ses huîtres fraîches et de qualité supérieure, provenant des meilleures écluses de la région.

Le marché des Chartrons est un endroit animé et vibrant, rempli de couleurs, de sons et d’arômes. Les visiteurs peuvent se promener parmi les étals, où les pêcheurs vendent leurs produits fraîchement pêchés. Déguster des huîtres au marché des Chartrons est une expérience culinaire unique. Les huîtres peuvent être achetées directement aux étals et dégustées sur place, accompagnées d’un verre de vin blanc local. C’est également un endroit idéal pour découvrir la culture et l‘histoire de Bordeaux. Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur les traditions de la pêche locale et sur la façon dont les produits de la mer sont transformés en délicieux plats. 

Que vous souhaitiez organiser une manifestation professionnelle, un séminaire, un comité d’entreprise, un team building, une formation, ou un événement privé, contactez-nous !

Nous vous répondrons dans les meilleurs délais pour construire un projet sur mesure et vous accompagner tout au long de votre événement chez Hôtentique.

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Louer une salle de réunion : hybride et conviviale/authentique 

Et si Hôtentique devenait votre salle de réunion ?

LOUEZ UNE SALLE DE RÉUNION :
HYBRIDE ET CONVIVIALE

Vous vous demandez pourquoi vous devriez louez une salle de réunion alors que le monde du télétravail séduit un grand nombre d’entreprises après cette crise sanitaire ? Les salles de réunion sont une réponse pour créer de nouveaux modes de collaboration dans l’air du temps de manière hybride et collective.

Chez Hôtentique, nous sommes convaincues que l’échange avec vos collaborateurs est essentiel pour la réussite de vos projets. C’est pourquoi nous avons conçu ces salles de réunion connectées et équipées pour vous offrir un environnement de travail stimulant, convivial et authentique qui peuvent accueillir de 12 à 45 invités.

Une multitude d’instruments pour vous convaincre.

Quand technologie et praticité se mêlent.

Vous cherchez un endroit pour organiser vos réunions d’affaires ? Nous avons la solution idéale : nos salles de réunion haut de gamme sont équipées de tout ce dont vous avez besoin pour des présentations efficaces et des réunions productives.

Nos salles de réunion est entièrement équipée avec : 

  • Trois télévisions Samsung Qled 4K de 55 pouces
  • Chromecast et Airplay 2
  • Un vidéoprojecteur professionnel Full-HD sur un écran de projection 16:9 de 2,40 m x 1,35 m
  • Une connexion Wi-Fi 6 haut débit et une connexion fibre avec secours 4G
  • PC de prêt
  • Un système de visioconférence
  • 2 enceintes SONOS de haute qualité compatibles Airplay 2 et Bluetooth
  • Une enceinte et un micro sans fil pour les séminaires.

Nos salles de réunion hybrides équipées des dernières technologies vous permettront d’échanger à distance en temps réel avec vos collaborateurs, où qu’ils soient dans le monde. Vous pouvez ainsi travailler en toute fluidité et en toute sécurité. De quoi offrir à vos collaborateurs un environnement stimulant pour favoriser l’échange et la collaboration.

Pour votre confort !

Mise en situation

Vous êtes en pleine réunion, vous avez besoin de vous rafraîchir ou de prendre une collation. Nul besoin de quitter la salle de réunion et de perdre le fil de la conversation. Vous pouvez tout simplement vous rendre dans la petite cuisine attenante à la salle et prendre ce dont vous avez besoin, y seront mis à votre disposition café, thé ainsi que d’autres boissons.

Mais parce que Hôtentique est avant tout un lieu épicurien et authentique dédié au beau et au bon, nous vous proposons également une sélection de forfaits de restauration adaptés à vos besoins. Que vous ayez envie d’un petit déjeuner, de pauses café, d’un déjeuner de travail, d’un apéritif de fin de journée ou d’un dîner signature, nous pouvons vous proposer une gastronomie sur-mesure dans le respect du produit et au rythme des saisons. 

Location ? Mais combien de temps ?

Quand vous le souhaitez.

Nos salles de réunion est disponible à la location à la demi-journée, à la journée ou à la semaine. Que vous organisiez une petite réunion de travail ou une grande présentation, nos salles de réunion peuvent accueillir jusqu’à 45 personnes.

Nous sommes convaincues que vous serez satisfait de nos salles de réunion haut de gamme et de notre équipement de qualité.

Accessible, confortable et authentique !

Et tout cela dans un cadre authentique en plein cœur de Bordeaux. Hôtentique est situé dans un bâtiment historique entièrement rénové avec des équipements de pointe. Nous avons pris soin de préserver l’âme du lieu pour vous offrir une expérience unique et authentique. Nous croyons qu’il est important de prendre le temps pour des moments de qualité/authentique, c’est pourquoi nous avons créé des espaces de location de salles de réunion avec un mobilier unique. Chaque élément a été soigneusement sélectionné pour créer une ambiance chaleureuse et authentique. Notre mobilier est local, fait main, sur mesure et design. Nous avons également intégré des éléments upcyclés pour créer une expérience écologique. Nous sommes convaincus que notre mobilier unique et authentique vous séduira. Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre lieu réceptif. Que vous souhaitiez organiser une manifestation professionnelle, un séminaire, un comité d’entreprise, un team building, une formation, ou un événement privé, contactez-nous ! Nous vous répondrons dans les meilleurs délais pour construire un projet sur mesure et authentique pour vous accompagner tout au long de votre événement chez Hôtentique.
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Les tendances évènementielles 2023

Les tendances événementielles 2023

L’événementiel se réinvente en permanence pour suivre les évolutions de son environnement, d’autant plus avec la crise sanitaire que nous avons vécue. En 2023, nous pouvons nous attendre à des tendances événementielles passionnantes et innovantes qui reflètent l’évolution de la société et les nouvelles technologies que vous pourrez retrouver et créer chez Hôtentique Bordeaux. 

Voici quelques-unes des tendances que nous pouvons prévoir pour les événements de l’année 2023.

Les événements hybrides seront la norme

En 2023, nous pouvons nous attendre à ce que les événements hybrides – combinant des éléments virtuels et en personne – deviennent la norme. 

Les avantages

Les organisateurs d’événements peuvent toucher un public plus large en offrant un accès en ligne à l’événement. Les participants en ligne peuvent interagir avec les participants en personne et participer à des activités en ligne et créer des expériences plus inclusives et authentiques pour les participants. Les événements hybrides permettent également aux organisateurs d’événements de suivre les statistiques en temps réel et d’obtenir des commentaires en direct de la part des participants.

La technologie immersive

Surprise et authenticité

Les évènements de technologie immersive sont une tendance en croissance dans l’industrie de l’évènementiel. Ils offrent une expérience unique aux participants grâce à l’utilisation de technologies avancées telles que la réalité virtuelle (VR), la réalité augmentée (AR) et la réalité mixte (MR). En 2023, ces évènements vont continuer à se développer et à évoluer pour offrir des expériences de plus en plus immersives et originales.

Les évènements de technologie immersive permettent aux participants de s’immerger dans des environnements virtuels et d’interagir avec des objets virtuels. Les organisateurs d’évènements peuvent utiliser ces technologies pour créer des présentations, des stands d’exposition, des simulations et des activités de networking.

les avantages

Ils offrent une expérience plus immersive et plus engageante et parfois même authentique que les évènements traditionnels. Les participants peuvent interagir avec les produits et les services de manière plus pratique et plus réaliste. Les organisateurs d’évènements peuvent également collecter des données précises sur l’engagement des participants, lesquels peuvent aider à améliorer l’expérience des participants à l’avenir.

La personnalisation sera au centre de l'événement

Les événements avec des expériences utilisateur personnalisées sont une tendance en croissance dans l’industrie de l’événementiel. Ils offrent une expérience unique aux participants en personnalisant leur expérience en fonction de leurs besoins et de leurs préférences individuelles. 

Elles permettent aux participants de créer leur propre expérience. Les organisateurs d’évènements utilisent des données collectées à partir des inscriptions, des activités antérieures des participants et des interactions avec les participants pour personnaliser les activités et les interactions de ces derniers. 

Les avantages

Ils offrent une expérience plus personnalisée, plus pertinente et donc plus authentique pour celui qui le vit. Les participants sont plus engagés et plus susceptibles de tirer le meilleur parti de l’événement. Les organisateurs d’évènements peuvent également collecter des données précises sur les préférences des participants, ce qui peut aider à améliorer l’expérience client à l’avenir.

Les événements à impact émotionnel

Les événements qui créent des expériences émotionnelles intenses ont un impact plus important sur les participants. Ils visent à susciter des émotions fortes chez les participants, à stimuler leur créativité et à favoriser l’engagement. En 2023, ces événements devraient continuer à gagner en popularité grâce à leur capacité à créer des expériences mémorables et émouvantes pour les participants.

Ils peuvent prendre plusieurs formes, allant des événements artistiques à ceux qui ont un objectif philanthropique. Ce qui les unit est leur capacité à évoquer des émotions fortes chez les participants, qu’il s’agisse de la joie, de la tristesse, de la peur ou de l’espoir. Les organisateurs d’événements peuvent utiliser différentes stratégies pour créer cet impact émotionnel, telles que la narration, la musique, la danse, les installations artistiques et les jeux de rôle.

Les avantages

Tout d’abord, ils offrent une expérience mémorable aux participants, qui sont plus susceptibles de se rappeler l’événement et d’en parler à leur entourage. De plus, ces événements sont souvent considérés comme plus engageants et plus créatifs, ce qui permet de mieux impliquer les participants et de stimuler leur imagination.

Les événements durables et responsables seront au coeur des préoccupation

Les organisateurs d’événements sont de plus en plus conscients de l’impact environnemental de leurs événements. En 2023, nous pouvons nous attendre à ce que les événements soient plus respectueux de l’environnement, avec des efforts pour réduire les déchets, l’utilisation de matériaux recyclables et des alternatives durables. Les événements seront également axés sur la responsabilité sociale, en cherchant à avoir un impact positif sur la communauté et à soutenir des causes importantes.

Les événements durables et responsables sont de plus en plus populaires dans le monde entier, car les organisateurs et les participants cherchent à minimiser leur impact sur l’environnement et la société et à donner une image plus authentique de leurs organisations. 

L’organisation d’un événement durable et responsable nécessite une planification minutieuse et une approche globale. Les organisateurs doivent prendre en compte différents aspects pour minimiser l’impact environnemental et social de l’événement.

Voici quelques exemples :

  • Gestion des déchets : réduire autant que possible la production de déchets et encourager le tri sélectif et la récupération. Ils doivent également éviter l’utilisation de plastique jetable et de produits à usage unique.
  • Achats responsables : favoriser les produits locaux, biologiques, équitables et/ou recyclés. Ils doivent également choisir des fournisseurs engagés dans des pratiques durables.
  • Communication responsable : utiliser des supports de communication éco-conçus, éviter les impressions excessives et privilégier les canaux de communication numériques.
  • Impact social : s’assurer de la diversité des intervenants et des participants, respecter l’égalité et les droits humains, soutenir les initiatives locales, etc.

Les événements durables et responsables peuvent également être bénéfiques pour les entreprises et les organisations, car ils montrent leur engagement en faveur de la durabilité et renforcent leur image de marque. Les participants les apprécient aussi particulièrement, car ils leur permettent de participer à une expérience positive pour l’environnement et la société.

Notre avenir dans l’évènementiel

L’année 2023 sera passionnante pour l’industrie événementielle. Ces tendances reflètent l’évolution de la société et les nouvelles technologies, ainsi que l’importance croissante de la durabilité, de la responsabilité sociale et de l’expérience utilisateur personnalisée. Les événements de 2023 seront passionnants, innovants et axés sur la personne, en ajoutant une touche d’authenticité à leur message.

Que vous souhaitiez organiser une manifestation professionnelle, un séminaire, un comité d’entreprise, un team building, une formation, ou un événement privé, contactez-nous !

Nous vous répondrons dans les meilleurs délais pour construire un projet sur mesure et authentique pour vous accompagner tout au long de votre événement chez Hôtentique.

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Comment organiser un événement à bordeaux ?

Bordeaux - VILLE ATTRACTIVE

Comment organiser un événement à Bordeaux ?

Vous souhaitez organiser un événement, un séminaire ou une formation à Bordeaux ? 
Voici pourquoi choisir Bordeaux et comment vous y prendre afin d’offrir à vos collaborateurs une occasion de se rencontrer autrement et de créer ainsi des relations professionnelles dans un cadre d’exception.

Une ville attractive

Bordeaux, capitale de la Gironde

Mais plus encore de la Nouvelle Aquitaine est un lieu riche d’histoire et de traditions tourné vers l’avenir à travers des secteurs d’activité tels que les nouvelles technologies. La ville offre de nombreuses possibilités de logements et des activités pour tous les goûts et tous les âges.
La cité girondine accueille chaque année de nombreux événements professionnels parmi toutes ses infrastructures bénéficiant des dernières innovations techniques pour les événements d’entreprise.

L’accessibilité

À seulement deux heures de Paris en TGV

Et bénéficiant d’un aéroport international. Bordeaux est accessible depuis les principales villes de France. Cette destination permet un acheminement facile de vos collaborateurs, clients ou intervenants vers votre événement. Atout supplémentaire, le réseau de transport en commun se déploie sur une majorité des lieux incontournables de la ville, et de nombreuses pistes cyclables et vélos en libre accès donnent la possibilité de réaliser des visites sans avoir besoin de voitures pour déplacer les foules.
Par ailleurs, la ville offre à la fois les atouts d’un centre urbain, la proximité avec l’océan, la campagne, et des vignobles à la renommée internationale.

Pour vous inspirer, voici quelques lieux incontournables :

Et bien d’autres sites encore que nous gardons secrets et aimons partager avec nos clients en fonction de leurs goûts et de leurs intérêts.

Des activités pour tous

Que vous souhaitiez visiter la ville, découvrir ses monuments d’une façon originale ou déguster des vins dans les vignobles du coin, tout est possible.

Mon-projet

La ville ainsi que sa métropole et plus largement le département de la gironde déploient un large éventail d’activités, des plus traditionnelles aux plus innovantes. Vous serez assuré de trouver le ou les divertissements en lien avec votre événement le rendant ainsi inoubliable.

Maîtriser l’organisation

Quelle est la recette d’un événement professionnel réussi ?


Dans un premier temps, il convient de bien choisir le lieu de votre événement.
En effet, celui-ci doit être en adéquation avec le nombre de vos convives et le thème de ce dernier.
Pensez à réserver en avance la ou les salles qui vous conviennent afin de ne pas être pris au dépourvu. Les lieux les plus attractifs sont souvent les plus demandés !

Par ailleurs, le choix du menu est primordial. Selon le nombre de convives, il sera peut être plus avantageux d’envisager un cocktail qu’un dîner servi à table. Selon votre choix vous pourrez choisir le traiteur adéquat.
D’autre part, le côté technique ne doit pas être oublié ! La qualité de l’éclairage et du son lors d’un discours ou d’un spectacle pendant l’événement seront gage de réussite de ce dernier.

Notre conseil : focalisez vous sur les détails !

Enfin, dresser une liste des différents prestataires externes dont vous avez besoin peut être d’une grande utilité pour anticiper l’organisation et obtenir les meilleurs prestataires.

Hôtentique Bordeaux

Un lieu d’exception

Le cœur de notre métier, la création d’événements sur mesure pour répondre à vos attentes.
Notre hôtel particulier familial datant de 1898 est un lieu entièrement privatisable, possédant un patrimoine exceptionnel de vitraux signé Chauffrey.

Notre leitmotiv :

Vous permettre de vous sentir comme à la maison dans un hôtel particulier bordelais de la fin du XIXème siècle, mais avec tout le confort et les équipements modernes.

Le cœur de notre métier, la création d’événements sur mesure pour répondre à vos attentes.
Notre hôtel particulier familial datant de 1898 est un lieu entièrement privatisable, possédant un patrimoine exceptionnel de vitraux signé Chauffrey.

L’ensemble permet une modularité dans les propositions faites aux entreprises comme aux particuliers pouvant accueillir de 5 à 50 personnes en groupes de travail et jusqu’à 70 participants en mode cocktail.
Pour agrémenter vos événements, nous vous proposons une collection sur-mesure d’expériences uniques, déclinée en 6 familles, dans un cadre historique et définitivement insolite !

Que vous souhaitiez organiser une manifestation professionnelle, un séminaire, un comité d’entreprise, un team building, une formation, ou un événement privé, contactez-nous !
Nous vous répondrons dans les meilleurs délais pour construire un projet sur mesure et vous accompagner tout au long de votre événement chez Hôtentique.
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